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안녕하세요~ 연예Wa닷컴 블로그지기입니다!
해물칼제비가 화제인데요!
3일 방송 된 KBS 생활정보 프로그램 ‘생생정보’(이하 생생정보)에서는 연 매출 14억 이색 칼제비 맛집이 방송 되었다고 합니다.
이날 방송에서 손님들은 “여기는 항상 사람이 많다. 30분 기다리는 것은 기본이다. 지금까지 먹어 본 것 중 최고로 맛있다. 이름이 칼제비다. 칼국수에 수제비가 들어갔다고 해서 그렇게 부른다. 해물칼제비 맛집이 이 곳”이라고 말했다네요!
그러면서 “칼국수가 해물이랑 만나니까 느끼하지 않고 깊고 시원한 맛이 최고다. 양도 푸짐하고 가격까지 착하다. 1인분에 6000원이다”고 말했다고 합니다.
사장님은 비법으로 직접 만드는 반죽을 꼽았다고 합니다.
강력분과 감자전분을 비롯해 2가지를 더하고 비법 육수를 넣어 반죽을 만든다고 전했다는군요!
정말 맛있겠네요~
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